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【三款醋泡食療方治療高血壓】醋泡黃豆：黃豆一定要用生的 具體做法：生黃豆250克、優(yōu)質(zhì)米醋適量 。黃豆一定要是生的，醋也要是人工釀造的 。把黃豆洗干凈后，放入一個廣口瓶內(nèi)，將醋倒入瓶中，淹沒黃豆，黃豆最多只能放在瓶子的二分之一處，因為第二天，你就會發(fā)現(xiàn)黃豆脹起來了，這時再加醋淹沒黃豆，如此操作2、3次，直至黃豆不再脹高為止 。15天后就可食用 。每天食用醋泡黃豆5～10粒 。也可把優(yōu)質(zhì)生黃豆倒入9度米醋或優(yōu)質(zhì)醋中浸泡，豆醋比例1：2 ， 浸泡半年以上 。注意事項：子宮肌瘤、乳腺癌患者忌食 。
醋泡花生米：老陳醋泡花生效果較好 花生中含有大量亞油酸，可使人體內(nèi)膽固醇分解為膽汁酸排出體外 ， 減少因膽固醇在體內(nèi)過多堆積而引發(fā)的多種心腦血管疾病 。具體做法：將1000毫升9度米醋倒入洗凈的玻璃瓶內(nèi) ， 然后把生的紅皮花生米500克倒進(jìn)米醋里，密封浸泡15天后即可食用 。每天早晨空腹吃8～10?；ㄉ祝咳?次 。保留著傳統(tǒng)釀造工藝的老陳醋泡花生效果較好 。注意事項：經(jīng)常吃醋對身體是有益的 ， 但是凡事都要適度 ， 花生用醋泡過后難免刺激胃，所以老年人別吃過多 。高血壓患者仍需堅持服藥，醋泡花生不能代替藥物 ， 只輔助提升降壓效果，減少降壓藥服用劑量，控制藥物毒副作用 。每頓最多吃十幾粒醋泡花生，飯后及時漱口，避免損傷牙齒 。此外，患胃潰瘍和胃酸過多的人不宜吃太多醋 。食用前，最好咨詢醫(yī)生 。
醋泡黑豆：泡完再加熱食用 黑豆含有豐富的食物纖維，有助改善便秘，它所含有的維生素B1及維生素E可恢復(fù)體力和改善皮膚狀況，另外黑豆有減肥作用 。醋泡黑豆有輔助降壓作用 。具體做法：生黑豆100克，米醋300毫升 。將黑豆放在平底鍋內(nèi)，以中火炒黑豆，炒至表皮爆裂，將黑豆裝入瓶子或罐子內(nèi)，加入米醋，涼后將瓶口封好，待黑豆吸收了醋，膨脹之后便可食用 。(需時約2～3日)，每天吃30粒即可 。

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