文章插圖
【蔬萊如何做有營(yíng)養(yǎng)】1、先備好一些副料，青椒一顆，紅椒一顆，蒜二小粒全部切小粒 。
2、拿一個(gè)稍大點(diǎn)的碗，里面放入備好的配料，倒入一些油，放鹽、味精 ， 先用筷子攪拌一下，然后鍋內(nèi)放入足量可以焯蔬菜的水 。
3、等水全開了，放入要焯的蔬菜，蔬菜變軟就可以關(guān)火，把菜用網(wǎng)勺全部盛出 ， 水盡量濾干，然后放入備好配料的大碗里 ， 用筷子將配料和蔬菜拌勻，拌蔬菜就做好了 。

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