水的沸點是多少度 _經驗分享

常壓下水的沸點通常被認為是100℃ 。
常壓下水的沸點：
在不同的大氣壓環境下，水的沸點也不盡相同，標準大氣壓下，“水的沸點是100℃” 。大氣壓越低，沸點就越低，大氣壓越高，沸點則越高。水作為液體在揮發的時候，會產生蒸氣。當蒸氣的壓強與外界的壓強相等時, 這個時候蒸氣壓強已經達到了-種飽和的狀態。在這時水就會沸騰了，水沸騰時的溫度就是水的沸點。
標準大氣壓下水的沸點：
1990國際溫標（ITS-90）對攝氏溫標和熱力學溫標進行統一，規定攝氏溫標由熱力學溫標導出，0℃=273.15K，劃分不變。因此冰點并不嚴格等于0℃（1/10000級才有區別），水的沸點不嚴格等100℃（0.01級才有區別）。
1990國際溫標，取消了“實用”二字，因為隨著科學技術水平的提高，這一溫標已經相當接近于熱力學溫標。和舊國際溫度標準（IPTS-68）相比較，100℃時偏低0.026℃，即標準狀態下水的沸點已不再是100℃，而是1標準大氣壓下99.974℃ 。
影響沸點的因素：
【水的沸點是多少度】在相同的大氣壓下，不同種類液體的沸點亦不相同。這是因為飽和汽壓和液體種類有關。在一定的溫度下，各種液體的飽和汽壓亦一定。例如，乙醚在20℃時飽和氣壓為5865.2帕（44厘米汞柱）低于大氣壓，溫度稍有升高，使乙醚的飽和汽壓與大氣壓強相等，將乙醚加熱到35℃即可沸騰。液體中若含有雜質，則對液體的沸點亦有影響。液體中含有溶質后它的沸點要比純凈的液體高，這是由于存在溶質后，液體分子之間的引力增加了，液體不易汽化，飽和汽壓也較小。要使飽和汽壓與大氣壓相同，必須提高沸點。不同液體在同一外界壓強下，沸點不同。沸點隨壓強而變化的關系可由克勞修斯方程式得到。