電餅鐺烤肉，烤箱烤五花肉 _經驗分享

電餅鐺烤五花肉怎么做【電餅鐺烤肉，烤箱烤五花肉】

文章插圖
主料
五花肉
500g

輔料
洋蔥絲

黑胡椒粉

生菜葉

步驟

1.五花肉洗凈切片，3mm厚左右即可。用黑胡椒粉腌制10分鐘。

2.洋蔥切絲，烤肉的時候配上洋蔥絲，香味撲鼻不油膩。

3.預熱電餅鐺，鋪上洋蔥絲和肉片，準備開烤，肉片顏色兩面金黃即可。
小貼士
選肉的時候五花肉最好，但不要選太多肥肉，最好是帶著肉皮
電餅鐺能烤肉片嗎電餅鐺不僅能用來做餅，還能用來做奧爾烤肉，口感非常的好。

食材
主料：烤肉料20克、豬肉200克

方法/步驟
1. 準備好肉和烤肉料。
2. 把豬肉切成片。
3. 放到容器中，加入烤肉料。
4. 再加入少量的水，一起用手抓勻。腌制10分鐘。
5. 把肉放到電餅鐺中，烤到肥油冒出來至熟就可以了。

注意事項
肉要選擇五花肉或帶點肥的，全瘦肉太難吃。
如何用電餅鐺做烤肉電餅鐺不僅能用來做餅，還能用來做奧爾烤肉，口感非常的好。

怎樣用電餅鐺做烤肉
食材
主料：烤肉料20克、豬肉200克
方法/步驟
準備好肉和烤肉料。

怎樣用電餅鐺做烤肉
把豬肉切成片。

怎樣用電餅鐺做烤肉
放到容器中，加入烤肉料。

怎樣用電餅鐺做烤肉
再加入少量的水，一起用手抓勻。腌制10分鐘。

怎樣用電餅鐺做烤肉
把肉放到電餅鐺中，烤到肥油冒出來至熟就可以了。

怎樣用電餅鐺做烤肉
END
注意事項
肉要選擇五花肉或帶點肥的，全瘦肉太難吃。
電餅鐺烤五花肉的做法，電餅鐺烤五花肉怎么做電餅鐺烤五花肉的做法
要買五花肉，切成長條狀后洗凈，先用料酒，鹽，姜，李錦記的叉燒醬進行腌制五小時以上(最好頭一天晚上就腌好)

電餅鐺刷上一層油，將腌制好的肉放上烤，要不時的翻烤以免烤糊

等兩面烤得有些焦黃就可以出鍋了

配上生菜，美味極了
用電餅鐺做烤肉材料：

羊肉500克、洋蔥1/4個、姜少許、料酒1湯匙、白糖1克、鹽1克、老抽1湯匙、香油1湯匙、大蔥少許、香菜2棵、淀粉1湯匙

做法：

1、羊肉洗凈，放冰箱里凍一下，切片。

2、洋蔥、大蔥、姜、香菜洗凈，洋蔥、大蔥切絲、姜切碎末、香菜切段。

3、將切好的肉片用老抽、白糖、料酒、鹽、香油、淀粉、洋蔥、姜拌均勻，腌制20分鐘。

4、電餅鐺，將腌制好的肉放在上面，撒上大蔥絲，開始烤制，待肉變色，加香菜即可。