春天有哪些蔬菜成熟了，冬天有哪些蔬菜 _經驗分享

適合春季種植的蔬菜有哪些？

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適于露地栽培的蔬菜品種主要有：
1、春大蔥。3月上中旬育苗，春季不割，麥收后定植于大田，霜降收獲。
2、小拱棚或地膜西、甜瓜。3月中旬陽畦育苗，4月上旬定植于小拱棚或4月20號以后定植于地膜上。4月下旬至5月初點播棉花，進行棉瓜間作。
3、茄果類(茄子、辣椒、西紅柿)3月上中旬陽畦育苗，4月下旬定植于露地，麥收后收獲。
4、早春西葫蘆，可3月上、中旬育苗，也可于4月10號前后地膜直播每畝1500株左右，麥收前可結瓜。
5、春豆角。一般不育苗，采用地膜直播，播種時間在4月10號前后，畝用種量3.5—4斤，每畝4000穴，每穴3粒種子，不間苗。
6、春蘿卜或春葫蘿卜。春蘿卜或春葫蘿卜產量不算高，但價格不低，一般在3月上旬小拱棚直播，5月下旬—6月初收獲。
其它還有油菜、波菜、茴蒿等小菜，冬瓜、南瓜、西芹等
溫水浸種
播種前，應將種子用溫水浸泡4-5小時;浸泡的種子可采用家里的飯碗容器，按一種種子一個容器，避免混亂;浸泡時根據自已的將來的容器大小來決定種子的數量，不宜過多，也不宜太少。對于發芽時間長的種子可進行摧芽處理。
合理播種
撒播種子時，注意間隙，按蔬菜種類決定，如芽苗菜可密一點，而根莖菜可松一些。夏季播種一般選擇在早上或者傍晚比較好，避免高溫暴曬。播完種子后，在上面撒1-2厘米的細土;再用噴壺適當的澆上一些水。
肥水管理
進行合理的澆水施肥，避免蔬菜作物中過度干旱，影響蔬菜作物的正常生長。農民朋友應根據各個蔬菜的長勢進行合理的定植，澆水施肥更有利于作物的生長，提高作物的產量。
春季吃什么蔬菜好春季里，最好吃一些時令蔬菜，不要吃一些催熟，催長的蔬菜，還有一些窖藏的蔬菜和發霉的蔬菜。一定要選擇新鮮的，干凈的，少撒農藥的蔬菜，以及日照長的，不含激素的蔬菜。
春天吃什么蔬菜好好春季飲食以平補為原則，重在養肝補脾。春季進補應少吃酸食，多吃甘味的食物以滋養肝脾兩臟。蔬菜有
1、性溫味甘類：刀豆、南瓜、扁豆；人體從這些食物中吸取豐富營養物質，可使養肝與健脾相得益彰。
2、由于早春還有冬日余寒，可多吃些溫補陽氣之類的：韭菜、大蒜、魔芋、大頭菜、芥菜、香菜、生姜、蔥；這些蔬菜均性溫味辛，即可疏散風寒，又能抑殺潮濕環境下孳生的病菌。
3、春日時暖風或晚春暴熱襲人，易引動體內郁熱而生肝火，可適當配吃些清解里熱、滋養肝臟之類的：空心菜、薺菜、菠菜、芹菜、萵筍、茄子、黃瓜、蘑菇；這些食物均性溫味甘，可解里熱，潤肝明目。
春天種哪些蔬菜【春天有哪些蔬菜成熟了，冬天有哪些蔬菜】適宜春季種植的露地蔬菜品種:眼下已進入春季，有些蔬菜即將開始育苗或播種，但露地蔬菜是條“短腿”、生產量較少，個別農戶在房前屋后種點蔬菜，也只是自給自足，沒有商品量。有很多地方常用蔬菜，如大蔥、茄子、韭菜、西紅柿等大部分都是從外地購進的。因此，種植露地蔬菜有著很大的市場需求和較高的利潤空間。適宜春季露地栽培的蔬菜品種主要有：1．春大蔥 3月上中旬育苗，春季不割，麥收后定植于大田，霜降收獲。2．小拱棚或地膜西、甜瓜 3月中旬陽畦育苗，4月上旬定植于小拱棚或4月20號以后定植于地膜上。3．茄果類（茄子、辣椒、西紅柿） 3月上中旬陽畦育苗，4月下旬定植于露地，麥收后收獲。4．早春西葫蘆可3月上、中旬育苗，也可于4月10號前后地膜直播每畝1500株左右，麥收前可結瓜。5．春豆角一般不育苗，采用地膜直播，播種時間在4月10號前后，畝用種量1．7～2千克，每畝4000穴，每穴3粒種子，不間苗。6．春蘿卜或春葫蘿卜春蘿卜或春葫蘿卜產量不算高，但價格不低，一般在3月上旬小拱棚直播，5月下旬～6月初收獲。其它還有油菜、波菜、茴蒿等小菜，冬瓜、南瓜、西芹等均可種植。摘自：2008．02．04．03版《云南科技報》
春天有哪些蔬菜？小白菜、菜心、大白菜、紫菜薹、紅菜薹等；甘藍類：椰菜、椰菜花、芥藍、青花菜、等；芥菜類：葉芥菜、莖芥菜(頭菜)、根芥菜(大頭菜)、榨菜等；蘿卜類；水生蔬菜類等等