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豌豆煮多長(zhǎng)時(shí)間能熟

1、新鮮豌豆大火煮15分鐘,煮上15分鐘后豌豆熟了關(guān)火,可以在鹽水中燜至半個(gè)小時(shí),讓其入味口感更好 。
【豌豆煮多長(zhǎng)時(shí)間能熟】2、干豌豆可以先用涼水將豌豆完全浸泡,最好泡半天 , 用鍋煮時(shí),加水淹沒(méi)過(guò)豌豆,大火煮開(kāi)再轉(zhuǎn)小火煮 , 一直煮到熟為止,可以嘗嘗是否煮熟后再關(guān)火 。