原料:花生醬200克、芝麻醬100克、豆腐乳1大塊、韭花醬15克、蠔油20克、幼滑蝦醬10克、白糖5克、鹽適量、胡椒粉適量、香油適量、開水適量 。
制作過程:
1、先將花生醬、芝麻醬、豆腐乳、韭花醬調(diào)和在一起;
2、將燒開的熱水加入上述料中用打蛋器或筷子攪拌均勻;
3、將蠔油,幼滑蝦醬,白糖,鹽,胡椒粉等加入其中攪拌均勻;
【誰有好吃的麻汁醬的調(diào)料配方啊】4、再加入香油調(diào)和均勻即可 。
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