原料：蘿卜、香菜、小麥面粉、雞蛋、涼饅頭、鹽適量、十三香調料
【蘿卜丸子和什么菜做一起好吃】方法：
1、蘿卜切成綠豆大小的顆粒 ， 饅頭搓成碎末，香菜切碎，雞蛋打散攪拌勻；
2、將上面這幾種材料放在一起，撒上適量的鹽和十三香調料 ， 加入適量的面料，用筷子攪拌，鹽會把蘿卜里面的水分腌出來；
3、不用加水，邊拌邊撒面粉 ， 直到把它們拌成稠糊狀，用手抓一點放在手里一擠就成一個小球即可；
4、鍋內倒油燒熱，把拌好的蘿卜糊用條羹挖成一個一個的小球放在熱油鍋內炸，用爪籬來回翻炸至金黃撈出；
5、火太小顏色發(fā)白不好看，火太大外焦里生，注意火候 。
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