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荔灣艇仔粥的做法

生活百科做法

【荔灣艇仔粥的做法】荔灣艇仔粥的做法：
主料：對蝦、雞蛋、果脯、生菜、香菜、大米、花生米
做法步驟：
1、將半杯米加入清水，放入電飯煲，煲成白粥 。
2、果鋪切粒，對蝦去頭，蔥花切段，生菜切絲 。
3、花生米用清水洗一下，放在鍋中慢火炒熟 。
4、將果脯粒爆香 。
5、白粥中加入蝦做粥底，加入鹽、油調味 。
6、將雞蛋打散煎熟切成絲 。
7、碗中加入蝦粥底，加入果脯粒、生菜、蔥花、香菜、雞蛋均勻 。
8、加入花生米即可食用 。