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【如何蒸發(fā)面玉米窩窩】蒸發(fā)面玉米窩窩的做法：
1、首先準(zhǔn)備好需要的玉米粉；
2、黃豆渣就是平時(shí)豆?jié){機(jī)打豆?jié){后過(guò)濾下來(lái)的；
3、將干酵母粉放入少量的溫水中充分溶解備用；
4、加入玉米粉、黃豆渣和糯米粉用筷子攪拌在一起成為絮狀；
5、用手揉成面團(tuán)，在面盆里基本揉光滑；
6、放一些面粉在案板上，防止粘手 ， 繼續(xù)揉光滑；
7、用手撕下大小均勻的面團(tuán)；
8、取其中一個(gè)先揉成圓形，然后放在手心將大拇指放進(jìn)去，慢慢捏成中空的圓錐形；
9、將蒸籠布提前泡在水里洗干凈；
10、用同樣的方法將所有的窩窩頭都做好備用；
11、鍋內(nèi)放入足夠的水 ， 蓋上鍋蓋醒20分鐘；
12、打開(kāi)電源開(kāi)關(guān)中火蒸半個(gè)小時(shí)即可 。

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