10、降低血壓
香蕉富含豐富的鉀以及低量的鈉 , 高鉀與低鈉的食物是防備高血壓的完美結合 。它已經被許多研究和實際上應用所證實 。
11、穩定血糖
香蕉中的蛋白質和健康脂肪能減緩香蕉中的糖分進入血液 , 這是保持血糖穩定最有效的策略 。穩定的血糖水平答應胰腺分泌高血糖素 , 從而幫助燃燒脂肪 。
12、改善貧血
香蕉中含有大量的鐵物質元素 , 多吃可以刺激人的血液內的血色素的增加 , 從而緩解貧血現象 。
13、降低壞膽固醇水平
香蕉中含有一種名為植物固醇的化合物 , 能降低低密度脂蛋白膽固醇水平 。香蕉還含有維生素B6 , 這對心臟、免疫系統、消化系統和神經系統的功能都非常重要 。
14、保護視力
香蕉含有大量的β胡蘿卜素 , 眼睛疼痛、干澀、無神都是人體缺乏這種物質的表現 , 多吃香蕉可減輕這些癥狀 , 并避免眼睛過早衰老 。另外 , 假如進行戶外活動之前 , 吃一根香蕉 , 香蕉的糖分可迅速轉化為葡萄糖 , 它能給身體快速輸送能量 。
15、強壯骨骼
你可能從來沒有聽說過一個叫低聚果糖的益生元 , 而香蕉就是它的一個重要來源 。低聚果糖可使我們的身體更輕易吸收營養 。這意味著 , 吃香蕉會幫助你的身體吸收鈣 , 從而為你提供強壯的骨骼 。
16、補充能量
這也是為什么馬拉松比賽會為選手提供香蕉的原因 。在中等強度以上運動時 , 我們的身體主要依賴碳水化合物提供能量 , 而香蕉是一種優良的碳水化合物補充物 。香蕉的平均重量大約為150g , 含有32g的碳水化合物以及超過100g的水分 。
17、防備疾病
香蕉含有豐富的維生素A原 , 包括類胡蘿卜素 , β-胡蘿卜素、α-胡蘿卜素等 , 據發表在《食品和營養公報》上的一篇文章指出 , 含有高水平的類胡蘿卜素的食物可以防備慢性疾病 , 如某些癌癥、心血管疾病和糖尿病 。
18、對抗癌癥
香蕉中有一種名為花翠素的抗氧化劑 , 具有抗腫瘤性 , 研究表明 , 花翠素可以幫助抑制胃癌細胞的生長和繁殖 。此外 , 香蕉中的蛋白質可以刺激T細胞分化 , 增強人體的免疫力 , 而且香蕉中的營養在腸胃道會直接被吸收 , 不像其他蛋白質會被分解 , 所以更具抗癌功效 。
香蕉相宜人群
香蕉延年益壽 , 老少皆宜 , 是減肥者的首選 。其相宜發熱、口干煩渴、喉癌、大便干燥難解、痔瘡、肛裂、大便帶血、癌癥病人及放療、化療后食用;相宜上消化道潰瘍、肺結核、頑固性干咳者食用;相宜飲酒過量而酒酲未解者食用;相宜高血壓、冠心病、動脈硬化者食用;同時 , 對便秘、消化不良等癥狀 , 有良好效果;相宜脂肪痢和中毒性消化不良者食用 。
香蕉不適人群
1:體質偏虛寒者
香蕉性寒體質偏虛寒者最好避之則吉 , 像胃寒、虛寒、腎炎也不要吃香蕉 , 以上幾種病人假如吃香蕉也不利于身體的健康 。還有懷孕期腳腫的患者 , 也最好不要吃香蕉 。
2:空腹的人
香蕉是可以促進胃腸道蠕動的 , 假如空腹吃就會造成腸胃的提前工作 , 長期空腹吃香蕉不利于身體健康 。為什么不能空腹吃香蕉呢?因為空腹時腸胃中幾乎沒有可提供消化的食物 , 在空腹時吃香蕉就會加快腸胃的運動 , 促進血液的循環 , 增強心臟的負荷 , 輕易導致心肌梗塞 。
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