葉酸:能提高大腦5-羥色胺水平 , 有效抗擊抑郁情緒 。
食物來源:綠葉蔬菜、菜花、動物肝臟等 。宜與維生素C同食 。
n-3脂肪酸:一項調查表明 , 日本居民膳食中n-3脂肪酸的供給量 , 比新西蘭居民多1倍 , 其抑郁癥發病率比后者降低約60% 。更令人鼓舞的是 , 對服用抗抑郁藥幾乎無效的抑郁癥患者 , 天天服用1克n-3脂肪酸 , 癥狀得到了很大改善 , 其效果是服用安慰劑患者的2~4倍 。
食物來源:在海產魚類中含量最多 。
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