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洋白菜是什么東西啊？俗名是什么？

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姐我是你老妹，我來給你回答。洋白菜洋白菜白菜蔬菜洋白菜即結球甘藍,簡稱甘藍,又稱圓白菜、卷心菜、包心菜或蓮花白。它是雙子葉植物綱,十字花科、蕓薹屬,二年生草本,甘藍類蔬菜.是近百年來傳入我國的蔬菜。它的食用部分為葉球。葉子很大,而且層層重疊卷成球狀. 功效：科學家認為，圓白菜的防衰老、抗氧化的效果與蘆筍、菜花同樣處在較高的水平。圓白菜的營養價值與大白菜相差無幾，其中維生素C的含量還要高出一半左右。此外，圓白菜富含葉酸，這是甘藍類蔬菜的一個優點。所以，懷孕的婦女、貧血患者應當多吃些圓白菜，它也是婦女的重要美容品。它能提高人體免疫力，預防感冒，保護癌癥患者的生活指標，在抗癌蔬菜中，圓白菜排在第5位，相當顯赫。新鮮的圓白菜中含有植物殺菌消炎作用，咽喉疼痛、外傷腫痛、蚊呆蟲咬、胃痛牙痛之類都可請圓白菜幫忙。圓白菜中含有某種潰瘍愈合因子，對潰瘍有著很好的治療作用，能加速創面愈合，是胃潰瘍患者的有效食品，多吃圓白菜，可增進食欲，促進消化預防便秘。圓白菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。適合人群：所有人都適合吃。孕婦及有消化道潰瘍的人尤其適合。洋白菜就是卷心菜河北叫大頭菜東北叫甘藍武漢叫包菜洋白菜——可降低甲狀腺的活力。考試或者面臨重大問題前，只要吃了洋白菜沙拉，馬上就會變得平靜。
洋白菜是什么菜？【洋白菜圖片，洋白菜炒粉絲】洋白菜：又名圓白菜、卷心菜，是來自歐洲地中海地區，也叫洋白菜或卷心菜，學名是結球甘藍。它在西方是最為重要的蔬菜之一。圓白菜和大白菜一樣
洋白菜是什么菜洋白菜又名卷心菜、洋白菜（北方）、包菜（南方）、圓白菜、包心菜、蓮花白（山西和陜西）
洋白菜是什么展開全部

洋白菜即結球甘藍,簡稱甘藍,又稱圓白菜、卷心菜、包心菜或蓮花白。它是十字花科、蕓薹屬,二年生草本,甘藍類蔬菜.是近百年來傳入我國的蔬菜。它的食用部分為葉球。葉子很大,而且層層重疊卷成球狀.維他命C是種維生素，一般可以從植物和水果中提出。
什么是洋白菜包菜(卷心菜)