【老鴨湯和筍干怎么做】1、老鴨1只、干筍適量、香菇4朵、大蔥1根、枸杞適量、姜適量、鹽、料酒等調(diào)料適量 。
2、鴨子洗干凈，切成塊，放入水中燙一下再撈出來(lái)洗干凈 。
3、筍干洗干凈，放清水泡20分鐘后撈出切成段 。
4、香菇提前泡發(fā)，切成兩半；大蔥切段，姜切片 。
5、把鴨放入高壓鍋中，放入清水浸過(guò)鴨子，放入料酒 ， 放入生姜、筍干、大火煮 。
6、大火煮沸騰后小火煮30分鐘，關(guān)火燜半個(gè)小時(shí) 。
7、開(kāi)蓋后再開(kāi)大火放枸杞煮兩分鐘 ， 放入調(diào)料即可 。

• 中華人民共和國(guó)社會(huì)保障卡是什么
• 清湯火鍋底料怎么做
• 太原蛋卷的做法和配方
• 竹炭棉和棉布哪個(gè)好
• 鳳梨和白蘿卜能一起吃嗎
• 新疆美食：新疆湯飯
• 銀耳紅棗湯的5大禁忌孕婦能喝嗎 銀耳紅棗湯的5大禁忌
• 唱吧怎么和好友合唱
• 須后水和爽膚水的區(qū)別是什么
• 金波的資料和生平簡(jiǎn)介