1、首先取適量的高筋面粉，用熱水均勻的和成光滑的面團(tuán) ， 蓋上蓋子，醒半個(gè)小時(shí) 。
【驢肉蒸餃的做法】2、這個(gè)時(shí)候可以準(zhǔn)備肉餡 。鮮驢肉一斤，剁成餡 。（驢肋條上的肉比較嫩，更適合包餃子 。）
3、然后準(zhǔn)備鮮嫩的芹菜半斤，也剁成餡 。同時(shí)取蔥姜蒜適量剁碎 ， 一起放到餡中
4、接下來(lái)往餡中依次加入適量的油，料酒，醬油，十三香，鹽 ， 雞精以及香油攪拌均勻 。
5、面板上撒上適量的干面，把醒好的餃子面放在上面反復(fù)揉均勻，面軟還不怎么粘手就差不多了 。
6、把面搓細(xì)，摘成小劑子，壓好 。
7、用搟面杖把他們均勻的搟成圓圓的餃子皮，開(kāi)始包餃子啦！
8、蒸鍋放適量的水，放上簾子和屜布，（屜布要弄濕，否則餃子熟了粘屜布）把包好的餃子擺在上面蓋上蓋子，點(diǎn)火開(kāi)鍋再蒸15-20分鐘就可以出鍋啦 。

• 韓信點(diǎn)兵的下一句
• 南方的一線城市有哪些
• 鹵鴨的保存方法
• 與金玉有關(guān)的成語(yǔ)
• 兵馬俑的介紹
• 關(guān)于牽手溫暖的句子
• 法定監(jiān)護(hù)人的職責(zé)主要有什么
• 有關(guān)珍惜名言時(shí)間的名言
• 社會(huì)化媒體如何影響我們的生活
• 如何去除塑料尿盆的尿垢