想來大伙兒對維他命C也不生疏，它可與我們的身心健康密切相關呢！但是，越發了解的東西，通常越非常容易一知半解，大家對維他命C真實掌握是多少呢？維C的性子維他命C別稱L-抗壞血酸，偏酸 。人類和別的靈長類、豚鼠等小動物身體不可以生成維他命C，務必根據食材來獲得 。

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結腸中的維他命C可將三價鐵離子復原為二價鐵離子，有益于食材中鐵集團的消化吸收 。因而，貧血的人需要提升維C 。
維他命C做為抗氧劑，還可推動細胞的分化，也就是推動體細胞向著一切正常的方式充分發揮 。
【成人每天需要多少維生素c】 維他命C還具備增強免疫力的功效，可推動身體抑菌特異性這些 。臨床醫學上常見于心血管疾病、感染病癥等的醫治 。

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