【艾葉炒雞蛋治咳嗽嗎】 艾草葉在中國的歷史時間十分久遠，從上千年以前就會有艾草葉的記述了，在端午依據民間風俗也要用艾草葉掛在門口 。它的主要用途十分普遍，除開這種主要用途，有的情況下還需要需要把它用于醫治靜養，有的情況下用它來服用果腹 。了解如今很多老人還對艾草葉十分偏愛，常常把它采回家了晾干后保存，以便后用 。而艾草葉用于服用的方式 一般是用于炒蛋，那麼艾草葉炒蛋，有什么作用呢？
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燒菜較難掌握的是熟度，這道艾草葉炒雞蛋對熟度規定是低火快翻，油能夠略微加多些，姿勢要快，生雞蛋一定不必炒老 。艾草葉炒雞蛋能夠算作健康餐完美版，既考慮了口感要求，又經濟實惠，也有一定功效與作用，乃至無需配搭其他菜式，便能給你美美噠地吃飽了吃好 。
小提示：收集的艾葉草將葉片摘下，用勁搓揉至出綠汁后，冷水清洗兩至三次，將水吸干切碎 。與打勻的生雞蛋調合，放鹽翻拌便能夠炮制了 。
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