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1、建議冷藏即可 。
【生花生米冷藏還是冷凍】2、冰箱冷藏的溫度一般在在4-10度，這個(gè)溫度范圍內(nèi)花生所含的油脂基本上是固態(tài)了 ， 其代謝也不會(huì)很旺盛，不會(huì)產(chǎn)生什么大的變化，但放到0度以下冰凍保存的話，有可能會(huì)凍害花生 ， 影響口感 ， 如果用來榨油的話，濕度還應(yīng)控制在85%以下 ， 在這個(gè)溫度和濕度條件下，基本不會(huì)生成黃曲霉毒素，儲(chǔ)存幾個(gè)月應(yīng)該是沒有問題的 。

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