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【鮮牛奶過了保質期還能喝嗎一鳴 鮮牛奶過了保質期還能喝嗎】1、牛奶過了保質期不能喝 。
2、牛奶又甜又冷，屬于心經、肺經和胃經 。具有補虛、益肺益胃、養血、通津液、潤燥解毒的作用 。而且富含優質蛋白質、氨基酸、鈣、磷、鐵等礦物質元素，對人體非常有益 。但當牛奶過期時，會滋生很多細菌，還會發生蛋白質變性 。
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