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海蟹怎么保鮮存放

生活百科海蟹

【海蟹怎么保鮮存放】1、最常用的保鮮方式 ， 是將海蟹的腳用繩子捆起來 ， 這樣是為了防止螃蟹爬來爬去 ， 增加不必要的體力消耗 ， 下面鋪一層冰塊 ， 將它放進冷藏室 。
2、用家里常用的水桶裝好蟹 ， 加水到蟹身高的一半 ， 讓它保濕 ， 拿切菜用的案板把桶蓋給蓋上 ， 但是要注意兩邊留出縫隙 ， 別給封死了 ， 沒空氣流通蟹很容易死 。水里再丟點小魚小是什么的 ， 給蟹營造一種海里的生活環境 。
3、直接把新鮮的海蟹直接放進冰箱的冷凍室 ， 海蟹在冰塊里可以保存大約一周左右 。