做餅干時面粉不能放水 。
所需材料：無鹽黃油130克、糖60克、雞蛋50克、低粉200克 。
制作步驟：
【做餅干時面粉不能放水嗎】做法：無鹽黃油130克室溫軟化；用打蛋器將黃油打成呈羽毛狀 ， 加入60克糖粉 ， 打到糖溶化加入一個雞蛋（約50克）打勻；篩入200克低粉后轉橡皮刀拌勻；可用擠花嘴或用手壓整成各種形狀即可 。
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