【自己做的魚丸浮不起來是什么原因】魚丸浮不起來的原因：
1、 煮魚丸的時間不夠，導致魚丸沒有熟透，浮不起來；
2、 制作魚丸時 ， 魚肉沒有剁碎 ， 導致魚丸吸水過多，密度與湯水相等，從而浮不起來 。
魚丸簡介：
魚丸因注重選料和制作工藝而名聞遐邇，魚丸是福州、閩南、廣州一帶經常烹制的傳統食品，可作點心配料，又可作湯，是沿海人們不可少的海味佳肴 。
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