1、海鯽魚去鱗雞內臟洗凈 。
2、放入煎鍋中兩面煎一下 ， 盛出備用 。
3、番茄醬加醋及50ml水調勻
4、蔥切斷 ， 姜 ， 蒜切片 。
5、熱鍋下油 ， 放入少許蔥姜熗鍋 。
6、放入海鯽魚 。
7、加入調好的番茄醬
8、再加入蔥姜蒜 ， 白砂糖 ， 鮮味醬油 ， 鹽 ， 清水 。
9、翻炒均勻 ， 大火燒開 。
【五香罐頭魚的做法】10、再放入電壓力鍋中壓2個小時即可 。
1、海鯽魚去鱗雞內臟洗凈 。
2、放入煎鍋中兩面煎一下 ， 盛出備用 。
3、番茄醬加醋及50ml水調勻
4、蔥切斷 ， 姜 ， 蒜切片 。
5、熱鍋下油 ， 放入少許蔥姜熗鍋 。
6、放入海鯽魚 。
7、加入調好的番茄醬
8、再加入蔥姜蒜 ， 白砂糖 ， 鮮味醬油 ， 鹽 ， 清水 。
9、翻炒均勻 ， 大火燒開 。
【五香罐頭魚的做法】10、再放入電壓力鍋中壓2個小時即可 。