1. 首頁 > 生活經驗 > >

素炒菜花的做法

生活百科素炒

一.材料：
1、主料：花菜1個；
【素炒菜花的做法】2、輔料：鹽、味精、蔥蒜適量、少許醬油 。
二.步驟：
1、將花菜洗凈 ， 掰成小塊；
2、小蔥切蔥花 ， 蒜切成蒜末；
3、鍋中放油 ， 燒熱后 ， 加入蒜和一半的蔥花爆香 ， 倒入花菜翻炒；
4、加入調料 ， 鹽 ， 少許醬油 ， 繼續翻炒；
5、當花菜炒軟 ， 變色時 ， 倒入蔥花 ， 味精；
6、翻炒片刻即可出鍋 。