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怎樣做美味的芹菜胡蘿卜炒香菇

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【怎樣做美味的芹菜胡蘿卜炒香菇】第一、 準備一根胡蘿卜，適量芹菜，洗凈后備用，再準備適量的干香菇 ， 用清水泡發，備用 。
第二、 將胡蘿卜去皮后，切成小段 ， 再將芹菜斜刀切成小段 ， 再將泡發好的干香菇切成小丁備用 。
第三、 鍋中燒開水，水開后分別將胡蘿卜，芹菜，香菇放入鍋中焯水，
第四、 焯水好之后，撈出備用 。
第五、 準備適量蒜切片，鍋中放入適量油，油熱后放入蒜片爆香，再將焯好水的胡蘿卜和芹菜放入鍋中，翻炒均勻 。
第六、 將焯好水的香菇也放入鍋中，與芹菜胡蘿卜一起翻炒 。
第七、 放入適量鹽，雞精，五香粉，這個大家可以根據自己的口味來進行添加 。
第八、 再放少許生抽和香醋，攪拌均勻，就可以了，因為食材已經焯水過了，所以很容易熟的，。
第九、 出鍋裝盤就可以吃了，美味營養，家里人都非常喜歡 。