豬尾冬瓜湯的做法

1、豬尾巴刮除毛發,焯水,洗凈,豬尾巴一定要洗干凈,不然會影響到湯的口感 。
2、豬尾巴斬小塊,加適量水,放入電燉鍋中快燉至保溫 。
【豬尾冬瓜湯的做法】3、冬瓜去皮切大塊,放入湯中,再按快燉??,只e煉先砝?。
4、加鹽和味精調味,灑上芹菜末即可 。