一、材料:紅糖、清水各適量 。
二、做法:
1、準備一口鍋,鍋里放入一點水加上紅糖放在火上熬煮 。
2、等到糖液煮沸把鍋蓋打開等水蒸氣排出,直到糖液冒泡,水分越來越少,顏色變成淺黃色 。
【紅糖怎么做糖稀】3、糖泡越來越小時表明糖液即將熬成,此時把糖倒出癱在平板上 , 等其凝固將其切碎放在盤子或者瓶子里保存 。
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