如何自然減少身體內的慢性炎癥?抗炎飲食最關鍵( 二 )


另外 , 生姜、辣椒、肉桂等配料中 , 含有大量天然抗炎物質 , 如姜黃素 。 可以在做菜時適當放一些 。
飲食上的斷舍離是抗炎的關鍵
以上主要說了“吃什么” , 但大家別忘了“不吃什么”的重要性 。 吃再多的“抗炎”食物 , 卻沒能減少“促炎”食物 , 也難以起到抗炎效果 。
1、素食可以有效減少炎癥程度
高糖、高油、高脂和富含紅肉的飲食 , 會導致身體出現更多的炎癥 , 并使人患心臟病的風險增加46%;相比之下 , 羽衣甘藍、菠菜、卷心菜、芝麻菜等綠葉蔬菜 , 南瓜、黃椒、胡蘿卜等黃色蔬菜 , 全谷物 , 咖啡 , 茶 , 核桃等 , 可以產生完全相反的影響 , 它保護人體免受包括白介素、趨化因子等炎癥標志物的侵害 。
如何自然減少身體內的慢性炎癥?抗炎飲食最關鍵
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2、減少或拒絕攝入精致碳水化合物
一次攝入超過50克的糖或精致碳水化合物都能使身體進入炎癥狀態;過量飲酒等飲食行為也會讓身體“發炎” 。
3、減少熱量或間歇性斷食 , 有助于降低炎癥
很多人都有“吃多了 , 身體感覺疲憊”、“少食 , 身體變輕盈”的體驗 。 的確有大量數據證明:少食或者間歇性斷食的確有助于減少炎癥的發生 。
要改變原本的飲食習慣 , 并不是一件容易的事 。 升級和替代是一種不錯的選擇 。
你可以在日常生活中加入30分鐘的適度鍛煉 , 并且保持良好的睡眠衛生 , 因為睡眠不好、缺乏運動同樣也會加重炎癥 。
在購物過程中 , 額外挑選多種水果、蔬菜和健康零食;用礦泉水或茶品取代含糖飲料;用全谷物替代精加工的米面;在每次用餐后 , 額外攝入適量的膳食補充劑改善……
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