大閘蟹和橙子可以一起吃嗎

大閘蟹和橙子不可以一起吃,螃蟹是一種高蛋白食物,而橘子中含有多種酸性物質,一起食用時,可能會使蛋白質沉淀,難以消化吸收,就會導致消化不良的癥狀
【大閘蟹和橙子可以一起吃嗎】中華絨螯蟹(EriocheirsinensisH.Milne-Edwards)是一種經濟蟹類,又稱河蟹、毛蟹、清水蟹、大閘蟹 。為中國久負盛名的美食 。其螯足用于取食和抗敵,掌部內外緣密生絨毛,絨螯蟹因此而得名 。