1、是染色了 。最好少吃 。
2、給桔子染色的這種紅色物質一般是胭脂紅、炫彩紅等食用色素,染色的目的就是讓橘子表面看起來鮮艷亮麗 。
【砂糖桔摸了一手紅怎么回事】3、橘子打蠟國家是允許的,但是打蠟過程中不允許用色素 。用蠟有兩種,一種是食品用蠟,一種是工業用蠟,國家規定可以用食品用蠟 。但是有些商家為了降低成本就用工業用蠟,如果長期食用往往會影響人的記憶力和免疫功能,有時候會出現一些貧血、記憶力減退等癥狀,長期食用可能會導致癌癥的發生 。
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