紫菜沒煮熟吃了會不會有毒

【紫菜沒煮熟吃了會不會有毒】紫菜不含毒性,是生長在海中的藻類 。
紫菜含有豐富的維生素和礦物質,特別是維生素B1、B2、A、C等 。紫菜中含有大量可以降低有害膽固醇的?;撬幔欣诒Wo肝臟 。同時紫菜還可以入藥,制成中藥,具有化痰軟堅、清熱利水、補腎養心的功效 。