營養價值：在荷蘭豆莢和豆苗的嫩葉中富含維生素C和能分解體內亞硝胺的酶，可以分解亞硝胺 。荷蘭豆與一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物質，具有抗菌消炎 ， 增強新陳代謝的功能 。在荷蘭豆和豆苗中含有較為豐富的膳食纖維，可以防止便秘，有清腸作用 。
【荷蘭豆的營養價值】荷蘭豆又稱荷仁豆、剪豆，屬豆科(Leguminosae)豌豆屬 。以食用嫩莢為主，原產地中海沿岸及亞洲西部，荷蘭豆嫩莢質脆清香，營養價值很高 。

• 描寫以后的句子
• 寶藏男孩的意思是什么
• 巧克力貝果的做法
• 蒜蓉蒸海虹的做法
• 高考給自己的一句話
• 車牌號中間的字母代表什么意思
• 三國中被稱為三杰的是哪三個人
• 執行董事和董事長的區別
• 稀有氣體占空氣的百分之多少
• 英雄聯盟自己的英雄時刻在哪里看