主料：芋頭 。
配料：白糖 。
步驟：
1、芋頭切成條狀即不要太大也不要太小；
2、鍋中底油，油熱下芋頭，一直中火翻炒即8到10分鐘；
3、把鍋洗干凈，倒入半碗水，后下白糖；
4、中火不停的翻炒，即糖不要讓它變黃，一直攪拌至出現細泡；
【風沙芋頭如何做】5、倒入芋頭，一直攪拌均勻，關火，把它放在風扇下面同時攪拌均勻即成 。
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