【香蕉可以和玉米一起吃嗎】玉米和香蕉可以一起吃,玉米的營養成分比較全面,一般含蛋白質8.5%、脂肪4.3%、糖類73.2%、鈣0.022%、磷.21%、鐵0.0016%,還含有胡蘿卜素、維生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇、卵磷脂、維生素E、賴氨酸等 。香蕉果肉香甜軟滑,是人們喜愛的水果之一 。歐洲人因為它能解除憂郁而稱它為“快樂水果”,在香蕉的基礎上還出現了創意文化水果,幫人創造開心香蕉含有稱為“智慧之鹽”的磷,又有豐富的蛋白質、糖、鉀、維生素A和C,同時纖維也多,堪稱相當好的營養食品 。香蕉果肉每100克含糖15%以上,酸0.2~0.3%,蛋白質1.5%,還有豐富的磷53毫克、鈣19毫克、鉀400毫克、維生素C24毫克 。香蕉還含有果膠、多種酶類物質以及微量元素等 。
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