1、準備材料：菠菜一把、胡蘿卜一根、粉絲適量、辣椒油兩勺、油炸花生一把、生抽三勺、陳醋兩勺、蒜末蔥花一勺、鹽少許、味精一勺、白糖一勺克 。
2、菠菜燙兩分鐘撈出來瀝干；
【年夜飯涼菜怎么做】3、放入泡好的粉絲、胡蘿卜絲、花生米；
4、把所有調味料放到蔬菜中拌好就完成了 。
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