在家如何做炸糖餃

1、準備半碗面粉 。
2、用滾燙的熱水,一手拿筷子攪拌,一手倒水,水差不多就行 。
3、把面揉光滑,醒10分鐘左右 。
4、把面搓成條 。
5、切成塊 。
6、搟皮,和餃子皮搟法一樣 。
7、里面放糖,糖的量根據個人口味 , 喜歡吃糖的可以多放一點 。
8、然后就可以按照包餃子的包法把兩個邊捏一起 。
【在家如何做炸糖餃】9、鍋里倒油放入糖餃,兩面都炸黃就好了 。