1、種子問題 。導致西蘭花空莖的主要原因是品種 , 在種植西蘭花時,所選擇種植的品種并不適宜當地的天氣特點和土壤特質的話,出現空莖的可能性會加大 。還有選擇自留種的話,在西蘭花生長過程中,品種會出現基因變異,也會導致西蘭花出現空莖 。
2、種植密度 。西藍花并不是密度越大越好,密度過大生長過程中容易葉片擠在一起,不能更好接受陽光照射,從而導致西蘭花出現空莖 。種植密度過小,西蘭花植株間的間距較大,西蘭花生長速度加快,也會導致西蘭花空莖的發生 。
3、溫度問題 。西藍花對生長環境要求比較高,最佳生長溫度為15-25度之間,溫度過高西蘭花生長速度加快 , 土壤中的養分供應不上西蘭花的生長便會導致西蘭花空莖 。溫度過低,西蘭花生長速度減慢,影響西蘭花的產量 。
4、施肥不當 。西藍花產量較大,生長期間對養分需求大,但是土壤費力過大不僅不利于西藍花生長,反而導致西蘭花生長速度過快,出現空莖 。西藍花生長期間對微量元素需求較多,尤其是硼元素 , 若是土壤中缺乏硼元素,西蘭花的生長點便會壞死,從而導致西蘭花莖內的組織壁結構改變,莖內的組織退化,從而出現空莖 。
5、濕度問題 。在西蘭花的生長中,對水分的需求較多 , 在西蘭花的生長中,土壤過于干旱,或者是澆水不當,便會導致西蘭花植株內的水分流失,從而導致西蘭花出現空莖 。
【西蘭花空莖是什么原因】6、采收時間 。西藍花采收時間不當,也會導致西蘭花出現空莖 。西蘭花采收過晚,西蘭花植株內的水分減少,不僅會導致西蘭花空莖,還會導致西蘭花花球松散、枯蕾,降低商品價值 。收獲過早,西蘭花花球未完全長大,降低西蘭花產量 。
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