1、手抓餅切掉四周邊緣，成正方形，再一分為二 。進烤箱中層，200度12～15分鐘（墊烤紙，不然會粘在烤盤上） 。
2、烤制期間，淡奶油+白砂糖打發，加入斑斕香精拌勻 。
【家庭版千層酥的做法】3、烤好的酥皮拿出來，稍涼后加入奶油和水果，根據個人喜好一層一層搭起來！完工！

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