早餐后最好不要立即吃蘋果，但是兩小時后可以吃蘋果 。
一、原因：
蘋果屬于收斂性食物 ， 會使食物在胃腸中停留的時間過長，所以最好不要飯后立刻吃蘋果 。剛吃完飯就吃蘋果，蘋果中的鞣酸會和蛋白質結合生成不易消化的鞣酸蛋白質，導致腸胃發脹 。因此，早餐后兩個小時后吃蘋果是比較好的 。
二、蘋果功效：
1、降低膽固醇：保持血糖的穩定，還能有效降低膽固醇 。
2、防癌抗癌：減少肺癌的危險，預防鉛中毒 ， 原花青素能預防結腸癌血 。
【早餐后多久吃蘋果科學】3、呼吸管道清理劑：改善

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