1、做法：兩個雞蛋，加少少的鹽，攪拌
2、煎蛋皮 。以前常煎蛋皮，最簡單，又最出效果的方法是用有烤盤的微波爐，把烤盤加幾滴油預熱一分鐘，取出把攪拌好的蛋放上去，左右旋轉，讓蛋液均勻的平鋪在盤上，回爐加熱30秒左右 。
3、煎幾小片熏腸 。
【日式蛋包飯】4、把煮好的飯先在鍋里翻炒一下，再裝在小碗里按緊，倒扣在盤里 。
5、加上番茄醬 。
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