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簡單水果雕花技巧

生活百科簡單

1、蕃茄花作法：將蕃茄從頂部開始，用刀劃出6等份 。刀劃下去切到2/3的底部 ， 不要切斷 。將皮帶點肉帶點厚度，一片片切開 。再把皮用手一片片剝開 ， 呈花朵狀即可 。
2、柳丁雕作法：將柳丁的頭部和底部2邊各切去1/4 。用刀把柳丁果肉和皮相連處劃一圈 ， 但不要切斷 。切掉皮的果肉，再將皮兩邊一道道切出紋路 。將皮反著繞一圈，最后再用牙簽固定即可 。
【簡單水果雕花技巧】3、青蘋果貓作法：將蘋果背面切下一塊帶肉的皮 。把這塊皮對半切，再各切成2只圓椎狀的耳朵 。用刀把蘋果頂部切道橫溝 。將刻好的耳朵剛剛好插進去 。再切出一個蝴蝶結 ， 用牙簽固定在耳旁 。插入牙簽當胡子，挖小洞塞入豆子當眼睛鼻子即可 。