【青蘿卜怎么做好吃又簡單】青蘿卜素丸子是一道美味且做法簡單的菜肴 。
用料:新鮮青蘿卜,雞蛋一個、姜帶皮剁成末、花椒炒熟磨成粉狀、鹽6克 。
方法如下:
1、將蘿卜切成絲,再剁碎,并用手將其多余水分壓出;
2、將所有配料倒入盆中 , 并與青蘿卜混合,攪拌成丸狀;
3、油鍋燒到6成熟,下入丸子,中火慢炸至表面金黃即可 。
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