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【小茴香生吃好還是熟吃好 小茴香可以生吃嗎】1、茴香是可以生吃的，因為他生氣起來就和生菜一樣，無毒無害，但是呢，他生吃起來并沒有生菜，生吃起來的味道好，反而有一種苦苦，澀澀的感覺，所以我們平時吃茴香都是做成熟的來吃，哪怕想吃涼拌的茴香，也需要在熱水里把它煮熟，然后再涼拌 。
2、江里面有大量的維生素C，是一種蔬菜，里面也是含有纖維素等等的，所以多吃蔬菜，可以讓清理我們體內的一些毒素將體內的垃圾排出到體外，而且多吃蔬菜，可以促進人體的內循環，而且可以幫助人體消化，避免便秘等等出現 。
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