黑豆煮米飯好 。
流程如下所示：
黑豆泡一夜，洗干凈，下鍋燒開一會，如果要黑豆吃著綿軟一點，能夠入高壓鍋煮久，煮熟后留煮黑豆水一點待用；
生豬肉，先放鍋中開一會，隨后抹上生抽入鍋炸一會，切合塊，添加生抽，費油，米酒，白砂糖，味精，鹽，拍蒜頭 。拌和放一會待用；
【黑豆煮米飯好,香噴噴的黑豆飯出鍋了,賣相差了點但口感特好 黑豆煮米飯好嗎】菜干，泡一會切條，鍋入油放2個辣椒干進行爆香，入菜干添加糖和味精炒一下 。炒完的菜干，味兒變香，更好吃 。添加酸菜干，且令人很有食欲；
稻米洗干凈，放入以前備齊的原材料依次序放入黑豆，生豬肉，菜干，也有以前留下煮黑豆水，按平常比做飯水流量少一點點就可以；
之上放入電飯煲，按燒飯鍵就可以 。
香噴噴的黑豆飯出鍋了，盡管賣相距了些但口味很好，一點不油膩 。
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