羊排燉鯽魚煲怎么做

1、主要食材:羊排 , 鯽魚;配料:香菜;調料:上湯、鹽、味精、醋、料酒、胡椒粉、蔥、姜、花生油 。
2、鯽魚處理干凈 , 羊排洗凈 。
3、鍋中放油爆香蔥姜,放魚煎一下,加上湯、羊排 。
【羊排燉鯽魚煲怎么做】4、慢火燉熟,調味,加胡椒粉、香菜即可 。