1、檸檬洗凈,放到案板上 , 用力揉搓至檸檬表皮變軟,再像剝橘子皮那樣把皮剝掉即可 。揉搓時需要讓檸檬表面都能均勻的受力 。
2、切掉檸檬的兩端 , 再擺在案板上,然后把包裹在檸檬上的外皮 , 分片切掉即可 。
【檸檬去皮的方法】3、檸檬洗凈,放到煮沸的熱水中燙2分鐘,再取出放涼,最后用小刀把皮削掉即可 。經(jīng)過熱水的軟化,檸檬的皮很容易削掉 。
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