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你宰牛的技術竟高明到這個程度了啊! 庖丁解牛的意思

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庖丁：廚工；解：分尸切分 。形容通過多次實踐活動，理解了事物客觀現實，辦事游刃有余，游刃有余 。
源于《莊子·養生主》 。
【你宰牛的技術竟高明到這個程度了啊! 庖丁解牛的意思】戰國時，有一個主廚為梁惠王宰牛，不僅動作快，并且進刀、去皮、剔骨都十分嫻熟，很快就可以把一頭牛的肉和骨所有溶解起來 。梁惠王看過一聲聲贊美，還說：“你宰牛的專業技術竟高明到這個程度了呀！”主廚回答道：“我之所以做到這般掌握情況，不但主要是因為技術熟練，并且因為理解了這其中的規律性 。我已經徹底搞清了牛的骨胳構造，我的刀盡管使用了十九年，解剖學了幾千頭牛，但刀刃還像剛磨過那般銳利 。由于牛的骨節中間總有一定的空隙，我刀刃又磨得特薄，比牛骨節之間空隙還薄 。”