芡實能和茯苓一起熬粥 。芡實健脾補腎，茯苓健脾利濕，一起食用有健脾祛濕的作用 。
【芡實能和茯苓一起熬粥嗎】原料：芡實、茯苓各15克，大米適量 。
制作方法：
將芡實粉、茯苓磨粉狀，一同放入碗內，用溫水調成糊；粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝干水分；鍋中加入約1200毫升冷水，將粳米放入，用旺火燒沸；緩緩倒入芡實茯苓糊，攪拌均勻，改用小火熬煮；見米爛粥成時，下入鹽調好味，稍燜片刻，即可盛起食用 。
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