【豬手和什么煲湯好】豬蹄和絲瓜、香菇煲湯好，俗稱豬蹄瓜菇湯 。其作用是養血、通絡、下乳、適用于產后體質虛弱、浮汁不足者 。
豬蹄瓜菇湯做法及步驟如下：
藥材：紅棗30克、黃耆、枸杞子各12克，當歸5克 。原料： 豬蹄1只、絲瓜300克、豆腐250克、香菇30克、姜5片、鹽少許 。
制作步驟：
1、將香菇洗凈泡軟去蒂，絲瓜去皮洗凈切塊，豆腐切塊備用 。
2、將豬手去毛洗凈剁塊，入開水中煮10分鐘，撈起用水沖凈，黃耆、當歸放入過濾袋中備用 。
3、鍋內入藥材、豬手

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