1、將尖椒清洗干凈，蒜切末 。
2、將尖椒上鍋蒸幾分鐘，直到蒸熟 。蒸好的尖椒取出 。
3、再放進蒜末，淋上香油 。
4、淋上蠔油和生抽，放點雞精，放點鹽 。
5、淋點辣椒油，用筷子插勻 。
【蒸青椒步驟】6、做好的蒸青椒，好香辣 。
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